白鋼（高速鋼）和不銹鋼的區別有：

1、白鋼用于制造各種切削工具。如車刀、鉆頭、滾刀、機用鋸條及要求高的模具等。不銹鋼廣泛用于幕墻、側墻、屋頂及其它建筑用途。

2、白鋼是一種成分復雜的合金鋼，含有鎢、鉬、鉻、釩、鈷等碳化物形成元素。不銹鋼各產品由于用途的不同，其加工工藝和原料的品質要求也不同。大連白鋼生產廠家

3、鎢系和鉬系高速鋼經正確的熱處理后，洛氏硬度能達到63以上，鈷系高速鋼在65以上。440不銹鋼硬度可以達到58HRC。

白鋼制品

超硬白鋼刀具以下特性： 超高硬度HRC-68--70，具有很高的紅硬性和耐模磨性?？箯潖姸?，沖擊韌性與普通高速鋼在同一水平上。 壽命是普通高速鋼的2倍以上。 提高機床生產效率2倍以上。 綜合性能達到含鈷高速鋼M42水平，具有很好的性能價格比。

性能及優點：采用進口高速鋼材質，有很好的韌性及較高硬度，切削幾何參數可按需磨制。

產品用途：適用于一般車床、半自動及自動車床、刨床的外圓、端面、內孔、螺紋、平面、臺階、凹槽及切斷等工序的加工。

鋼是一種金屬材料，他是高速鋼的俗稱。在化工廠里，白鋼是不銹鋼的俗稱，而在通常的工廠里，工人們把這種高速鋼稱為“鋒鋼”。

金屬材料中的“白鋼”白鋼是高速鋼的俗稱，但化工廠里白鋼是不銹鋼的俗稱.在工廠工人稱高速鋼為“鋒鋼”，工具廠、刀具刃具廠生產的高速鋼刀坯（由用戶自己磨成切刀、螺紋刀）經過磨削，呈白亮色，故稱之為“白鋼刀”

白鋼材質物理性質：白鋼具有很高的紅硬性，以及耐模磨性、切削速度快,剪邊鋒利,高韌性, 耐沖擊的優良性能, 抗彎強度，沖擊韌性與普通高速鋼在同一水平上。

白鋼制品的壽命是普通高速鋼的2倍以上，利用白鋼可以提高機床生產效率2倍以上。 

綜合性能達到含鈷高速鋼M42水平，具有很好的性格比、模具刀板為客戶有效地解決前道工序的難題。